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Hirsch Schinken luftgetrocknet EU TK
Art.Nr.: 10137Produktdetails
- Kategorie
- WILDPRODUKTE
- Sachbezeichung
- Rohschinken
- Label
- International
- Herkunft
- EU
- Haltbarkeit
- Mind. haltbar bis: 90 Tage
- Lagerbedingungen
- Tiefgekühlt lagern bei mindestens -18°C.
Nährwerte
100g enthalten:
- Energie
- 111 Kcal (466 KJ)
- Fett
- 3.4 g
- davon ungesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Kohlenhydrate
- 0.2 g
- davon Zucker
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Eiweiss
- 19.8 g
- Salz
- 2.6 g
Zutaten
Hirschfleisch(Polen, 130 Gramm Fleisch wird gebraucht für 100 Gramm Endprodukt), Kochsalz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch
