Saucisse fumé Bâloise Original 5vac
Référence: 11357CHF 14.35 hors TVA par St
Die Basler Rauchwurst Original ist eine währschafte Spezialität aus unserem Haus. Schweine- und Rindfleisch werden mit Speck gekuttert, kräftig gewürzt und in den Naturdarm gefüllt. Dort reift die Wurst mindestens eine Nacht, bevor sie über Buchenholz geräuchert wird. Das gibt ihr das intensive Raucharoma und den kräftigen Charakter. Im heissen Wasser gezogen, vom Grill oder aus der Pfanne passt sie zu Kartoffelsalat, Rösti oder einfach mit Senf und Bürli.
Hergestellt in unserer Manufaktur in Basel.
Détails du produit
- Catégorie
- WURSTWAREN & BRäT
- Nom du sujet
- Fleischerzeugnis gekocht
- Origine
- Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch
- Durée de conservation
- Zu verbrauchen bis: 8 jours
- Conditions de stockage
- Gekühlt aufbewahren bei max. +4°C
Valeurs nutritionnelles
100 g contiennent :
- Énergie
- 256 Kcal (1061 KJ)
- Graisse
- 10.6 g
- dont acides gras insaturés
- 8.4 g
- Glucides
- 0.28 g
- dont sucres
- 0.3 g
- Fibres alimentaires
- 0.9 g
- Protéine
- 17.6 g
- Sel
- 2.27 g
Ingrédients
Rindfleisch(CH), Wasser, Schweinefleisch(CH), Speck(CH), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel:Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphate, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Pfeffer, Gewürze, Knoblauch, Rauch.
